凈菜是潔凈新鮮蔬菜的簡稱,具有新鮮、方便、衛(wèi)生和營養(yǎng)等特點。高品質(zhì)凈菜已成為歐美、日本等發(fā)達國家蔬菜消費的主流。凈菜加工一定程度上將改變我國蔬菜從采后直接進入流通領(lǐng)域的傳統(tǒng)供應(yīng)模式，實現(xiàn)蔬菜的產(chǎn)地集中加工、包裝、配送的新型流通模式。隨著凈菜的大量流通，對凈菜包裝的效率、包裝觀感的要求也將越來越高。凈菜包裝機的優(yōu)勢明顯。
 

　　1、按不同等級劃分分別包裝，等級劃分應(yīng)依據(jù)采收產(chǎn)品的質(zhì)量、質(zhì)量確定。
 

　　2、每個獨立小包裝質(zhì)量誤差小于±10克。
 

　　3、如采用托盤盒覆保鮮膜包裝，個體在包裝盒內(nèi)排放整齊規(guī)范。包裝盒不得有破損、變形；保鮮膜拉伸均勻平整，無破損，無褶皺，與包裝盒結(jié)合嚴密平整。
 

　　4、如采用保鮮袋包裝，應(yīng)確保保鮮袋平整、清潔、封口嚴密。
 

　　5、如采用膠帶捆扎，產(chǎn)品應(yīng)捆扎整齊、緊實，膠帶應(yīng)粘貼平整。
 

　　6、如產(chǎn)品為散裝，產(chǎn)品在運輸包裝內(nèi)排放整齊規(guī)范，避免因產(chǎn)品放置不宜而引起機械傷。