中央廚房蔬菜流水線

　　我公司自行研發(fā)生產(chǎn)的整條高品質(zhì)中央廚房蔬菜流水線設(shè)備。可用于高品質(zhì)客戶需求即食蔬菜、預(yù)制蔬菜揀選整理、切制、清洗消毒、脫水、包裝。加工成品蔬菜可配送至餐廳，餐飲集團(tuán)、快餐店、團(tuán)餐加工等多種餐飲加工企業(yè)。百盛集團(tuán)旗下產(chǎn)品(肯德基、必勝客)蔬菜加工設(shè)備。
 

　　中央廚房蔬菜流水線主要用途： 主要用于高品質(zhì)即食蔬菜、預(yù)制蔬菜，凈菜、鮮切蔬菜加工。
 

　　加工流程：前處理-切制-清洗消毒-脫水-包裝-金檢入庫(kù)。
 

　　適用范圍：高品質(zhì)凈菜、鮮切蔬菜、即食蔬菜、預(yù)制蔬菜。根莖類(lèi)果蔬(例如萵苣、胡蘿卜等)、葉類(lèi)蔬菜(例如生菜、圓白菜、油麥菜段等)，果類(lèi)蔬菜(例如菜椒、黃瓜等)。
 

　　技術(shù)參數(shù)：
 

　　效能：葉類(lèi)蔬菜：700~2000kg/h(根據(jù)客戶需求配置型號(hào))
 

　　根莖類(lèi)蔬菜：1000~2500kg/h(根據(jù)客戶需求配置型號(hào))
 

　　流水線配置：根據(jù)加工品種配置。
 

　　設(shè)備主材：SUS304
 

　　清洗方式：渦流(非氣浴)
 

　　清洗溫度：常溫/低溫