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不銹鋼果疏切菜機

不銹鋼果疏切菜機

簡要描述:

不銹鋼果疏切菜機設(shè)備將白蘿卜、紅蘿卜、馬鈴薯、竽頭、蕃薯、瓜類、竹筍、洋蔥、青椒、芒果、鳳梨、蘋果、火腿、木瓜、荀子等物切成丁狀,適合中央廚房、衛(wèi)生餐飲人員或食品加工廠使用。

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  不銹鋼果疏切菜機設(shè)備紹
 
  切菜機的組成部分主要有機架、輸送帶、壓菜帶、切片機構(gòu)、調(diào)速箱或塔輪調(diào)速機構(gòu)等。用于瓜薯類硬菜的切片,片厚可在一定范圍內(nèi)自由調(diào)節(jié),豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊丁、菱形等各種形狀。切菜長度通過“可調(diào)偏心輪”在一定范圍內(nèi)任意調(diào)整。因豎刀模擬手工切菜原理,加工表面平整光滑,成型規(guī)則,被切蔬菜組織完好,保持新鮮。
 
  不銹鋼果疏切菜機設(shè)備應(yīng)用
 
  可把條狀球狀的瓜果,如蘿卜,土豆,芋頭,紅薯,黃瓜,洋蔥,辣椒等等,特別是柔軟多汁類的瓜果,如芒果,菠蘿,木瓜,蘋果,草莓,竹筍,火腿等等,快速切丁或者切條,厚薄大小尺寸可調(diào),入料口有微動開關(guān),操作安全,切丁速度快,一臺機相當數(shù)十人的工作量,產(chǎn)量大,操作簡單,清洗方便.高速切丁機適合于食品加工廠,餐飲行業(yè),飯?zhí)檬褂谩?br /> 
  切絲3-8mm,切丁3mm-20mm
 
  不銹鋼切菜機特點:
 
  1、切菜機設(shè)計先進,主要部件均為不銹鋼材料制作,結(jié)構(gòu)合理,外形精美,易清洗。
 
  2、料斗式適用于體積較小的蔬菜切片(大蒜機、姜片毛芋頭片、圓蔥等),切面光滑,成品率高。
 
  3、推桿式適用于體積較大的蔬菜(如土豆、蓮藕、蘿卜、黃瓜等)切片或切絲,加段刀后可以進行標準段切絲。
 
  4、不銹鋼切菜機使用維修方便,切面光滑,切絲均勻,成品率高。
 
  5、切菜機結(jié)合用戶要求而研制生產(chǎn),能滿足不同的物料加工,成不同形狀。

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